Month: March 2012

Ik wil ‘m al de hele tijd vragen wat hem dwars zit, maar als klant doe je dat natuurlijk niet. “En verder nog twee ons cervelaat.” Misschien kun je je dat soort vrijheden veroorloven als je een hele vaste klant …

Gehaktdag Read More »

Veel stamgasten zijn er al overheen gelopen, maar weinigen hebben het echt zien liggen. Dat kleed moet er al hebben gelegen toen ik hier voor het eerst binnen stapte. Vanaf mijn kruk aan het einde van de bar heb ik …

Onder de mat Read More »

“O, ramp!” Haar man kijkt op. Een ramp? “Ze hebben de zwarte en witte lak niet meer op voorraad.” Zijn wenkbrauwen gaan even omhoog. Dan laat hij geërgerd zijn hand op het klavier neerkomen. Het akkoord klinkt nog het meeste …

Piano Read More »

Buiten wordt een fiets tegen de muur aan gezet. Ze haast zich naar het gedeelte van de keuken dat door middel van een scheidingswand is ingericht als uitgifteloket van de afhaalmaaltijden. Het restaurant is leeg, maar gelukkig komen er vandaag …

De duivelse kok Read More »